Schon im Altertum wollten sich die Menschen durch Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel beziehungsweise durch Fasten reinigen und körperlichen Ballast loswerden. Die damaligen Einschränkungen waren meist religiös bedingt und vom Klima und der damit verbundenen Lebensweise der Menschen geprägt. Gemeinsam ist in solchen Verfahren zur Entgiftung, Reinigung und Stärkung, dass sie Gesundheit und Abwehrkräfte stärken und das Wohlbefinden unterstützen sollen. Im 21 Jahrhundert sieht dies anders aus – und sollte eine viel grössere Bedeutung erfahren. Experten erläutern beim Schweizer Gesundheitsfernsehen QS24, was ihre Sichtweise ist und wie sie eine zeitgemässe Entgiftung machen würden.